蟹黄包的制作比较麻烦。
黎初选取的是小螃蟹,而不是大闸蟹，就是价格比较便宜，能让更多的食客吃得上，吃起来也不心疼。
刚到的小螃蟹需要先吐沙,吐出体内的脏东西,她往水里面加盐,这能让螃蟹更快地吐沙，浸泡一个小时大概就能吐干净。
不过中间需要多次换水,即使吐完沙，螃蟹还需要用刷子再刷两遍,才能彻底洗干净,这些事情她就交给周扬四人做，不需要她操心。
今天轮到周扬和队长，他们杀过车盘子那么大的变异螃蟹，还真没处理过正常小大的螃蟹,有些是这些巴掌大的小螃蟹经过长途运输后，还张牙舞爪活力十足,稍稍不留心就会被夹到。
痛不说,主要是丢人啊。
前面换水还好,等后面需要拎着螃蟹刷时,才是困难地开始,那个盆太浅，螃蟹能够爬出来,他们不仅要洗螃蟹，还要防止他们爬盆逃跑,感觉比一场战斗还要累,脸上都出汗了。
周扬和队长提起十二分精神,注视它们一举一动，从边缘入手，迅速抓起一只落单的，然后用硬牙刷给它前后左右无死角地刷洗，连蟹壳边缘翘起的角角都没有放弃。
刷出来的螃蟹一个个青壳油亮，腹部雪白，斜腿的绒毛上看不到半点污垢，黎初对此很满意。
“可以，等会你们能多吃一个。”
周扬面露喜色，队长虽然认可漂亮的东西不错，但如此喜形于色有些丢脸，小声呵斥，“肃穆，像什么样子。”
他们是过来锻炼技巧的，又不是真来当帮厨，漂亮提供的可口伙食，只是附带的意外之喜，并不是他们的主要目标，他认为周扬应该摆正自己的心态。
周扬被队长斥责，下意识摆正面容，倒也有几分可靠的样子，让队长微微点头，余光中是自己刚刚锤碎的猪肉，想到这是用来做烤肠的，最后表皮红润薄脆的烤肠微微弯曲，肉质饱满紧实，上面还带着煎制后的焦痕，口中唾液不禁分泌。
不不不，不就是根烤肠吗，加起来还不到十块的东西，每天都能吃到的东西，他才不会被诱惑，表现出没出息的样子，让敬爱的队长失望。
周扬抹抹嘴巴，扭过头看向门外，他克制不住不想，那不看总可以吧，就看到李伟光抓着根烤翅经过。
周扬：“……”
坏女人前不久也做过烤翅啊，还是蜜汁的，烤到焦红的鸡中翅撒有一层白芝麻，表皮涂着亮晶晶的蜂蜜，浓郁的酱汁沿着鸡翅表面的割口流下……
周扬戴上了痛苦面具。
他颇为为难地望了队长一眼，严肃干瘦的中年男人对他露出赞许……
周扬闭了闭眼，队长对不起了，你还是失望吧，他实在抵挡不住美食的诱惑，不是他不努力，是敌人太强大了。
他睁开后周身的气息就如放出笼的二哈，带着欢脱的睿智，“老大，老大！”
黎初抬头：“嗯？”
周扬甜甜道：“我能不能多吃点，一个不够吃~~”
“行，”黎初点头，“那就吃三个。”
周扬欢呼一声，周身都快飘出小粉花，糊队长一脸，“谢谢老大，你最好了嘿嘿。”
队长：“……”
他才刚觉得周扬成长稳重了，结果就是这么个稳重法，现在三岁小孩都不会这么讨食了，周扬要是有尾巴，估计摇得都能上天。
队长恨铁不成钢瞅了周扬一眼，闷头做事不说，他决定今天结束，要找周扬好好说道说道，难得打下这么好的基础，条件比队里大家都要好，应该乘胜追击，多花心思琢磨提升实力，怎么就想着吃呢。
螃蟹清洗干净，后面就是制作环节。
黎初将活蹦乱跳的小螃蟹倒入锅中，它们立刻往上怕，几十只螃蟹分不同的方向一窝蜂跑出来，对于其他人而言就是手忙脚乱的灾难，属于恨不得自己长十八只手，来阻止螃蟹越狱。
但黎初不一样。
队长看她的动作游刃有余，一拨一撩不紧不慢，那些乱爬入飞的螃蟹就重新滚入锅里，一只，居然一只都没有爬出来。
对比刚才他们恨不得连脚都用上的狼狈，高低立下清晰可见。
太厉害了。
队长不由感慨，越是了解这位大人的实力，就越是敬重崇拜，就像是渐渐从迷雾中显露的高山，光是表现出来的轮廓就已巍峨。
能到这位大人手下做事，是他们的造化。
黎初扫过队长，在锅内倒入凉水，姜片，葱结和料酒，大火烧开，再切生姜小葱末，等小螃蟹烧熟以后，就放入冷水中冷却，之后就是剥出蟹肉，这一步骤就由周扬和队长来做。
而她的工作就是看着他们工作。
等蟹肉和蟹黄拆好以后，她将剥剩下来的蟹壳放入油内煎制，等煎出蟹香味后倒入蟹黄蟹膏煎炒，随后倒入蟹肉继续翻炒，白兰地，盐，糖和胡椒粉，翻炒到柔韧黏糊的状态即可。
这个时候的蟹黄是非常漂亮熟蛋黄的色泽，就连外表也很像，沙沙的，带着蟹本身煎制出来的蟹油，被浸泡得发亮，围观的队长等人眼睛也同样发亮。
而蟹黄包汤汁的部分，是用猪皮和母鸡熬制出来，熬好以后是一种乳白的颜色，因为炖的时间长，鸡肉脱骨变为肉丝的状态。
而汤渣子一点都没有浪费，全部被吴岩等人抢着吃光啦，母鸡肉炖得酥烂，几乎是入口即化，配着饭吃简直就是享受，昨天飞雪和口罩男吃得抢起来，差点又要打一架，最后被黎初一手一个摁下去，那两人才像小学生一样坐在板凳上乖乖吃饭。
猪皮鸡汤需要冻上一夜，她今天用的是昨天做的，而今天做的则是放在明天使用。
她将冻好的猪皮鸡汤沿着容器边缘切割，然后翻过来用力扣下，冻皮就完全掉下，一点没有浪费，沿着砧板弹了弹，发出黏腻的动静，当她的手按在上面时，冻皮还没有停止抖动。
黎初用刀将冻皮切成一条一条，拿起来的时候周扬不由发出哇的一声。
原因无他，这个猪皮鸡冻皮实在太漂亮了，就像是果冻，此刻阳光斜射入厨房，照在冻皮上反射出白光，照得原本是乳白色的冻皮稍稍透明，非常非常漂亮。
黎初将长条冻皮切成细丝剁碎，包上保鲜膜备用。
这个时候她就开始制作面皮的部分，面粉中加盐和凉水，搅拌成絮状，之后用手揉成面团，醒面十分钟，继续揉面团将它拉成条形，分成大小相同的面积子，擀成薄皮，就可以包了。
黎初倒入冻皮，刚才煎炒好的蟹粉，再在蟹粉上面加一层冻皮，接着熟练地包成包子，这一步骤她之前做豆腐包和酱肉包时常做，已经放出娴熟，就算没有厨艺技能的加持，也能包出好看的包子，最后在包子中间的口子倒入一点蟹粉，就可以上蒸锅蒸。
等蒸熟以后就可以吃了。
在开始蒸的时候，周扬第一个跑到蒸笼旁守着，没一会吴岩也走过来，安静地坐在一旁敲煤渣。
漂亮不少早点需要熬制一整夜，就会产生大量烧过的蜂窝煤，这些煤都是养花的好肥料，黎初在在后院的玻璃房墙角种了秋兰，他把蜂窝煤敲碎以便育肥，有时候会有街坊要，也顺带送他们一些。
队长眨眨眼，吴岩他不熟悉也就算了，周扬这个副本的玩家，还像小孩一样守在锅前等吃的，也太没出息了吧！
他怒其不争，但在大佬面前，他也不想闹起来，扰黎初的清净，脑子里已经开始想离开后，该怎么教训周扬，还让对方知道他们来此的目的是训练，而不是美食！
蟹黄包熟了以后香味就出来了，夹杂着一点面粉包点特有的香味，并不浓郁似有似无，但就是勾得人无法无视。
队长不知不觉抬头，注意力全部分在嗅觉上，想要捕捉那点不明显的香气，等回过神来就发现自己在深深吸气，想要捕捉空气里蟹黄包的香味。
他立刻看向周扬，发现他的状态并不比自己好多少，也在努力嗅闻蟹香味，松了口气，扯了扯领口，总觉得喉咙发干发涩。
在蟹黄包还没有出笼之前，队长还能站在远处，等黎初打开笼子，水汽如云骤然炸开，一同爆.炸的还有强烈数倍食物香，他就站不住脚了。
面食的香味裹挟着蟹本身的香气，叫他的肚子立刻叫起来，如一片蛙鸣，真是每一个细胞，每一次呼吸，都在提醒他饥饿是什么感觉。
队长宛如被蛊惑那般，一步一步坚定朝蒸笼走去，脚步越来越快，脑子只有一个念头，他要吃到这个包子……
黎初本来是想先给吴岩，但见队长凑过来，一双盯着蟹黄包的眼直勾勾的，眼珠子都不会转动，就先给他了。
队长急快，或者可以说是迫不及待接过碗筷，动作都带上一丝猴急，离他自己所说的肃穆沉稳相差甚远，但此刻他感觉不到了，也发现不了周扬古怪的表情，满心满眼只有蟹黄包。
它大概比巴掌大一点，形状非常圆润，褶皱一层叠着一层很多，中心是一点蟹黄，好看得不行，表皮和一般的包子不同，更加接近于饺子，是半透明的质感，十分晶莹剔透，可以看到内里鲜黄的蟹黄，以及流动的汤汁，因为他的动作，此刻里面的汤汁正在不停地晃动。
他用力咽了口唾沫。
有、有点要命啊。
队长要吃的时候，才发现没有吸管，顿时难受极了，没有吸管汤汁岂不是会流出去，这怎么行啊，不就浪费了吗，可叫他不吃那是不可能的，只能尽量小心些了。
他夹起一点包子，小心翼翼咬破一个小角，赶紧用嘴吮吸，以免汤汁流出，损失一点点他都要心疼死。
蟹黄包的汤汁入口最先的感觉就是鲜，特别特别鲜，还不是那种腥味的鲜，单纯就是鲜纯粹的味道，鲜得让人怀疑是不是味精放多了，但这是不可能的，包子怎么做的他全程参与，黎初根本没有放一点味精，鲜味全部来源于蟹这个食材。
队长本能闭上眼，将自己的感觉全部集中在口腔呢，感受每一下咀嚼，每一口吞咽，舌尖能感受出丝丝缕缕的蟹肉和蟹黄，内心满足极了。
这个包子……这个包子也太美味！
队长感觉身体的五官一下被打开，整个人仿佛被雨水冲刷后的幼苗，精神得不行，等汤汁咽下去以后，就是丝丝回甘，味道愈发鲜美，就打嗝都是蟹的香味。
艹。
队长甚至有种此刻死了都值得的感觉，他看向碗里还剩下的那只蟹黄包，最后一个了，他舍不得吃，就这么瞧着，居然能隔着包子皮看到里面晃动的蟹肉。
这谁忍得住啊，这没人忍得住。
他飞快伸出筷子，结果不小心戳到蟹黄包的皮，这个皮真的是太薄了，轻轻碰下就破掉，里面丰盈的汤汁一下流了出来，那是种金色的汤汁，上面漂浮着丝丝缕缕的蟹油，像挤碎咸鸭蛋流出的黄，带着蟹肉蟹黄统统流出来，黏腻又煽情。
队长傻在原地，愣愣看着这幕，随后急忙将嘴凑上去，整个人都快心疼傻了！
他要是年轻个十来岁，说不定还能为此急出几滴眼泪。
源源不断的汤汁冲入口腔，这感觉比一点点吸满足多了，可惜前面流掉大多，他还没怎么过瘾，汤就全部流完了。
队长像是兔子吃草那样，一点点把包子皮吃进嘴巴里，虽然不是肉，但面皮的柔韧，加上蟹肉蟹黄以及猪皮鸡汤留下来的香味，带来不同的滋味，但一样万分好吃。
他心疼望着碗里的汤和肉，将它们都吃进嘴里，但留在碗壁上的那部分是吃不走了，那么多呢，上面还有蟹肉蟹黄的残留，瞧着实在让人舍不得。
其实也不是吃不到……
队长偷偷看的其他人，吴岩去楼上投喂老婆，那位大人背对着他，只有周扬正对自己……可即使如此，周扬也没看他，忙着吃呢，这家伙因为刚才讨食，比他多出一只……
队长回味着口中的味道，越发心疼了。
早知道一句话的事情，就能多吃一只蟹黄包，他也说啊，一句不行，就说一百句，反正说话又不要钱，吃到肚子里的蟹黄包才是真的。
不过现在耽误之急，是把碗壁上的汤汁残留吃进肚子里。
最后吴岩洗碗的时候，收到三个光亮亮的碗，和一个看着使用过的碗，忍不住抓了抓面颊，那个一看就用过的是黎老板吃的，剩下三个干净到没用过的，就是他们三个人的碗。
吴岩有些害臊，吃这么干净自然是舔了，有着自己偷偷摸摸做的小秘密，突然被放到光天化日之下的感觉。
随后瞄向队长，没想到瞧着那么严肃的人，对周扬要求也高，居然也舔碗啊。
三个人对视一眼，周扬迟疑开口：“队长你……”
可是他才开了个头，队长就突然身患恶疾，开始剧烈地咳嗽，并且一边咳嗽，一边在以肉眼可见的速度消失，等周扬从惊天动地的咳嗽声回过神，队长就不见了。
消失啦。
周扬都惊呆了，稀有的，保命的A级技能是这么用的吗？
不管是不是，反正队长用了，而且感觉效果很好，他打算以后继续用，比如用来抢食，回去想自己少一个蟹黄包，真是退一步越想越气，以后可不能再犯这样的错。
次日，来到漂亮的食客齐齐被震了下。
不震不行啊，漂亮居然出了蟹黄包，蟹黄啊，那可是蟹黄啊，包子之神的存在，当然价格也很美丽。
骤然黎初尽量想压住价格，但成本摆在那里，无论是螃蟹，还是猪皮母鸡，以及繁琐的工序，就注定它的价格就低不下来，考虑到这点，所以她做的也不多，一共只做了三十只。
蟹黄包鲜美的味道，就注定大家不会被它高贵的价格吓退。
“啊啊啊是蟹黄包啊，我最爱吃的蟹黄包啊，还是老黎做的，简直是双倍的快乐，双倍的幸福！”
“艹，终于等到你，不枉费我每天晚上对着老黎的威信头像许愿！”
“我也要疯了，我最喜欢吃螃蟹了，偏偏是今天起晚了，老黎就做了蟹黄包，快说你是不是故意的，故意想要看我馋死！”
“惊，花季少女为何无故躺尸在漂亮门口，这是人性的扭曲，还是蟹黄包太少呜呜呜……”
蟹黄包一出来，排在最前面的人就齐刷刷点，完全无视它近百的价格，仿佛不要钱一样。
“哥哥姐姐们手下留情啊啊啊啊。”
“谁要是愿意让我一只蟹黄包，我就嫁给他，妹子也行！”
“那我就天天帮她学校早上跑步打卡。”
“我……我就吹一百句彩虹屁，全方位无死角地！”
“我靠，你们也太夸张了，为个蟹黄包值得吗，看看我，像我这样从容一下，不争不抢岁月静好，多好啊。”
“……无耻啊，你说这句话的时候，能不能放下手里的蟹黄包，哪怕这个时候不吃，我都能稍稍信下你。”
“好气哦，如果我家也住在漂亮附近就好了，无耻这么没底线的人，仗着地利每次都能最先吃到好东西，我不服！”
“就是就是，老天真是是不公平。”
李伟光美滋滋吃着蟹黄包，吃得嘴巴上都是蟹油，瞧着让人想要打一顿，要是找个无人的角落吃也就算了，他就不，就要当着饥肠辘辘大家的面，慢里斯条地吃包子。
“没办法，我也想低调啊，可祖宗不允许，谁叫他老人家眼光好，一眼就看重老黎家附近这块风水宝地，我就是想慢点吃也不行呢。”
“X的，你们不要拦我，今天我和这小子必须有个躺下！”
“啊啊啊这么会有如此厚颜无耻之人，太坏了——”
“我就不一样，无耻我不想骂你，我就想问问你家卖不卖啊，我可以出高于市场的价格。”
“对对对，我也可以，我拿温城市区的房子和你换！”
这些话李伟光不是第一次听到，之前就有很多人找他买房子，不光是他这户，漂亮附近的住户都被人询问过，尤其是隔壁毛婶子，她家离漂亮更近，直接对着漂亮的后门，价格更高。
老黎可谓是以一己之力，将他们这条街的房价都给拉高了，比小学都牛。
“不卖不卖，我自己都没吃够漂亮呢。”
李伟光挥挥手，“你们被瞎起哄了，早点过来比什么都强。”
本来有这么点意向的人心想也是，房子到底不是小事，短时间内也不可能买下来，果然还是自己早点起来比较划算。
闹了一通，大家暂时安静下来，吃不到漂亮的蟹黄包，看看……也是好的啊。
噫，蟹黄蟹肉好多啊，难怪这汤的颜色金灿灿的好看到不行。
这时有三个学生来到队伍后面，看年纪应该是大学生，两女一男，其中那男的穿着时尚，长相帅气，只是表情有点倨傲。
剩下两个女生，其中一个很漂亮，嚼着口香糖，另外一个比较普通，带着眼镜，扎着很常见的马尾辫，正小心翼翼对着男生说话。
“浩然，这里的早餐很好吃的，你吃吃嘛，吃过就知道了，我没有骗你。”
杨浩然扫过眼镜女生，没有说话，将头转到一边。
那个嚼口香糖的女生勾起嘴角：“王萌，你强烈推荐我们一定要来的早餐店就是这样啊，看起来没什么特别的嘛，地方还很偏僻，真的好吃吗？”
王萌推推眼镜，认真地回答：“是真的，你看这么那么多人就知道。”
口香糖女生撇撇嘴：“看你穿着就知道了，你能有什么品味啊，我不相信你诶。”
她余光瞄到什么，忽然嗤笑出声：“漂亮早餐店？这个名字倒是有意思，一点都不漂亮的人，带我们来漂亮早餐店，你该不会因为这个名字，才来这里吃早餐的吧？”
杨浩然闻言嗤笑一声。
周围的人皱眉，这个女生的口吻叫人不快，吃都没吃就否定老黎算是什么事？
不过他们没有出声反驳，最初的时候他们也是因为名字，误会过老黎，只要等对方吃过漂亮，相信就能扭转这个念头。
王萌也是这样想的：“你信我这一次嘛，漂亮很不错，因为名字错过太可惜了。”
口香糖女生无所谓地吹了个泡泡，嫌弃望了漂亮一眼：“行啰，既然你这么说那就吃吃呗。”