栀栀和大伙儿一块儿站在仓库门口,看着被塞得满满当当的仓库，人人喜笑颜开。
栀栀太高兴、太激动了，临场发挥来了一小段演讲。
“同志们！同学们,回想起七月我们初到海鸥岛的时候，这里还是荒岛呢,什么都没有！到现在，我们上岛已经快七个月了……看看，我们拥有了两栋小楼！还有干净卫生的公厕、洗澡房……这些让我们住得很舒服！”
“再看看我们还建好了两大一小三个仓库！以及六座大棚，目前还有一座新的大棚在建……我们开垦荒地，虽然还没能吃上自己种出来的主食，但我们的菜地已经让我们实现了蔬菜自由！我们还养了几百只鸡,一百多只鸭，三十几只野兔和四头猪……这证明着我们即将实现肉蛋自由！”
“同志们、同学们，我们的努力是有目共睹的！我们付出的劳力是看得到回报的！只要我们一直努力下去，海鸥岛将会是世界上最美丽的小岛！对了，新春将至,我们……要好好的大办一场年夜饭,大家吃好喝好玩好！我们大半年的辛苦,对起这场欢宴！”
“吃好喝好了，明年我们更加勤奋努力的建设我们的小岛,好不好？”栀栀大声问道。
小伙伴们使劲鼓掌,呼声震天响——
“好！！！”
接下来,大家就开始研究起明天的年夜饭了。
不得不说，小伙伴们来自五湖四海，对年夜饭的要求也是五花八门。
龙强和高甜甜餐风露宿了三年，今年才回归人间，他俩力主年夜饭一定要有饺子,而且还流着口水数出了好几种不同馅料的饺子馅儿……
洪禾禾是湘南人，眼泪汪汪说年夜饭就想吃竹笋炒腊肉，
陶容冶的老家在粤南，说过年一定要有鸡，因为无鸡不成宴，
申书华说年夜饭得有鱼，年年有余嘛！
李晴玉和方丽娟说，过年必须得有甜味儿的糯米八宝饭和酥炸小肉丸。
陈跃进比较实在，他说他吃啥都行，但就是想大口大口的吃肉，最好扣肉粉蒸肉都给安排上。
李爱国说他自从离开家乡以后就没吃过火锅了，想涮火锅吃……
……
大家讨论得热火朝天的时候，徐拥军带着正义岛的知青们、以及二三十个叔叔爷爷们过来帮忙了。
栀栀连忙也让徐拥军他们加入讨论。
那要是说起自己爱吃的、想吃的食物来……
所有人都可以没完没了下去。
结果，大伙儿又讨论了一个多小时，傅明宇记录了整一张纸七八十道菜名……最后再一合计仓库里、菜园子里、以及鸡鸭兔猪圈里的出品，大伙儿敲定了年夜饭的菜式。
主食当然是大米饭，必须管饱的那种。
饺子，两个岛共计249人，计划每人至少要分到10只不同馅料的饺子。初步制定为：猪肉香葱馅、牛肉粉丝馅、腌菜豆腐馅这三种。
猪肉，栀栀这次带队出去采买回来的猪肉是二百斤左右，一半儿拿出来当成饺子馅，一半儿去掉骨头什么的，估计每人能分到2两左右的肉，也就是……巴掌大、但薄薄的一块，大家一致同意做成扣肉。鸡呢，可以拿出30只来，一只肉鸡两斤不到，30只鸡大约50斤左右，每人能分到二两带骨头的鸡肉。但是鸡可以和大量的香菇一块儿炖，香菇吸足了鸡汤鲜美，味道可不比鸡块差！
鸡蛋鸭蛋么，栀栀她们有目的的积攒下来，所以可以分到一人一只鸡蛋。经过一致讨论，大家决定把250只鸡蛋鸭蛋，以及30只鸡的鸡爪、鸡翅尖、鸡肝、鸡肫等一块儿卤了，也是一道美味……
关于肉菜，栀栀也就只能提供这么多啦！
让人觉得高兴的是，大伙儿总算能吃上一顿其他肉味儿的饭菜，有猪肉、牛肉和鸡；遗憾的是分量还是太少，所以主要的肉类还得是鱼。
关于素菜呢，栀栀她们想出来的招儿就很多了。
首先是各种油炸物：木耳胡萝卜丸子、白萝卜豆腐丸子、鸡血韭菜面粉丸子，整一只新鲜香菇被腌入味儿以后再裹上蛋液面粉糊炸出来的油炸丸子，以及葫芦瓜块、茄子块、南瓜块等等……也可以蘸上蛋液面粉糊来油炸！
然后素菜里的重头菜是油煎豆腐！
是的，这次栀栀让小伙伴们去想办法采购了好多豆腐回来……当然了，依着她们的采购能力与能在市面上与其他市民抢购豆腐的能力来看，想要吃豆腐吃到饱是不可能的，但可以每人分到两块二指大小、一指厚的豆腐。
豆腐先用油炸一下、定个型使它不容易烂，再跟西红杮、木耳、芹菜等一块儿炒了，这可是美味不输于肉类的素菜啊！
还得做一份凉拌菜，大量的黄瓜、莴苣、事先腌制好的泡萝卜，以及煮熟了又晾凉的长豆角等等一块儿用酱油、香油、盐、小葱粒儿、香菜、辣椒油等拌好了，再泼上热油，最后再浇上醋腌制一夜……
以及比较清爽的炒冬瓜也来一份吧！
再就是汤。
——这次有了猪骨，所以就用猪骨和鱼肉一块儿熬汤！栀栀建议把鱼肉装进纱布里包好了再扔进汤锅炖汤，熬好汤以后再把鱼骨扔掉……因为鱼骨没啥肉还带刺、但猪骨是带肉的，所以大家在喝肉汤的时候还能啃骨头。
最后就是主菜大海鱼了。
大家平时吃海鱼呢，最方便的就是直接烤熟……
但这一次，栀栀决定把鱼肉做成几种味道完全不一样的。
首先是红烧鱼——鱼块处理好以后，先腌制入味再裹面粉蛋液下油锅炸一下，定型。然后再下油锅红烧，最后将切碎的西红杮洒在锅里熬成红汤，把油煎过的鱼块放进去，再浇上调好的酱汁，煮上十几分钟收了汁就能出锅……
其次栀栀还准备拿十条鱼出来做清蒸鱼，因为申书华反复强调过年就是要吃全头须尾的整一条鱼……之所以准备蒸十条鱼，是因为两个岛加一块儿也只能凑出十个装食物的干净木盆了！
再就是姚叔他们准备做鱼丸，这是大家都超级爱吃的！
哗，这么一想，好像还是很丰富？
定好了菜式，栀栀让傅明宇把他之前写好的那份……满满列了整一张纸、至少也有七八十个菜名的菜单收好，留着明年用，又说道：“咱们明年过年的时候再看看，距离梦想还差多少！总有一天我们会达成目标的！”
然后栀栀一挥手，“好！为了我们的年夜饭，加油吧少年！”
众人嘻嘻哈哈笑了起来，去鸡圈抓鸡的、去摸鸡蛋鸭蛋的、去菜园子里摘菜的、去处理泡发各种菜干的、去扛了面粉出来准备揉面和面的……
人人都忙得不亦乐乎。
晚饭时分，大当家她们摇着小鱼儿送来的第一批渔获：一共七八十条大海鱼，十来条大墨鱼，另外还有四五十只蓝脚花龙（大龙虾）……
大当家把渔获放在码头，又和她的手下们摇着小船儿离开，说是再去看看，让栀栀她们明天一早再来码头收鱼。
姚叔他们把第一批渔获扛上了半山腰
栀栀看着还在活蹦乱跳的大龙虾，馋得口水直流！
姚叔他们还就真爱看到这些小年轻的馋猫模样儿，哈哈笑着直接给拧了龙虾头，给活虾扒出来给栀栀吃。
栀栀也没客气，吃了两三只生龙虾就止住了。
她心里就更高兴了！
除了大海鱼之外，还有墨鱼和龙虾？
龙虾头还是可以像上次那样，把土豆泥塞进去烤熟，又香又美味。墨鱼处理好以后煮熟晾凉，拌上酱油辣根酱就很好吃了……