最终,栀栀分别和赵志强签下了五百斤稻种的育秧合同,又和张金根签下了三百斤稻种的育秧合同。
签完合同,栀栀邀请大家在海鸥岛共进午餐。
赵志强是有备而来。
——海鸥岛上的知青们吃的是大锅饭,但在这个时候,家家户户都吃不饱。昨天他在海鸥岛吃午饭的时候,人栀栀也明说了,确实是大米饭不够吃,所以知青们做饭都讲究,主食里会掺上一半儿的杂粮。
今天他还带来了十七八个人来蹭饭……
当然蹭饭的目的,是想让队里的妇女们向海鸥岛知青们学习一下对做饭的认真态度!
穷,不可怕。
又穷又懒才可怕。
只要会过日子,再穷再苦……有心人也能把这样的日子过出一朵花儿来。
所以赵志强来的时候,还带了五十斤大米,当作他们差不多二十人的午饭报酬。
栀栀谢过了赵志强。
张金根没有准备。
所以在这一点上,他输了。
他老脸一红,心想回去以后必须再派人给栀栀送来十斤大米不可!
今天的午饭本来轮到傅明宇做。
傅明宇临时回了家,洪禾禾早上都已经帮着他做了一大半……高甜甜索性让洪禾禾与傅明宇对调了班儿。
所以今天就变成了洪禾禾做饭。
听说栀栀留了赵志强、张金根一众二十来人在岛上吃饭?
洪禾禾紧张了。
她立刻喊来瘦猴,让他马上想办法弄点儿鱼来。
瘦猴点头,驾船出去了。
蝙蝠岛是正义岛的粮仓,上那儿去直接用网捞子捞点儿鱼上来就够了。
于是瘦猴来回一趟,拿回来三四十尾一两斤重的鱼。
——这些只有一两斤重的鱼,大当家他们是看不上的,根本不吃。但对于瘦猴来说,这是他能想到的、在最短时间里拿到海鱼的最稳妥的方式。
在瘦猴去取鱼的时候,洪禾禾思考了一下,今天要做些什么杂粮。
她决定做之前栀栀做过的酸辣土豆泥。
去仓库里取了土豆回来,削皮切块扔水里煮沸,再用擀面杖碾成土豆泥,静置备用。
然后做酱汁儿:姜末葱末蒜末切好,青红椒切好,香菜末切好,全放进大钵子里,加开水、盐、酱油和淀粉调味。烧一锅热油,浇在酱汁上,静置备用。
主食不够,杂粮来凑。
杂粮准备好了,瘦猴也吭哧吭哧地扛着几十斤鱼回来了。
洪禾禾开始和瘦猴一块儿剖鱼。
周双双也来帮忙。
洪禾禾数了一下,瘦猴带回来的鱼,一人一条还能余下几条来,于是她决定做个清蒸鱼,一人一条的那种!
在剖鱼的时候,洪禾禾也不想浪费鱼肠和鱼肝,准备用这些再来做个姜葱丝鱼杂煎蛋饼。
这里就已经是两个菜了。
再来一道清爽的凉拌黄瓜,做上一大木桶的土豆香菇玉米粒儿汤……
应该也差不多了。
——这姜葱丝鱼杂煎蛋饼么,洪禾禾需要生篝火,先把烤盘挂在篝火上,再在烤盘上刷上一丁点儿的油防止粘锅。海鱼的鱼肠和鱼肝洗净,和蛋液、姜葱丝拌在一起、调味,再用勺子舀起一勺鱼杂蛋液,一个一个地摊在烤盘上。
烤盘很大,是上次大家去林市卖鱼汤面时,栀栀在路边捡到的破烂儿……
据黎恕说,这玩意儿应该是汽车的引擎盖儿,破了、就被扔在了路边儿。申书华和龙强他们轮番上阵,把表层的烤漆面给铲得干干净净,修整好边缘使之成为一个巨大的方型烤架,又反反复复地锻烧,用沙子反复打磨,才终于把这烤盘给做好了。
洪禾禾聚精会神地做煎了一整个烤架的鱼杂蛋饼,数了数,发现一次能做二十来个。
周双双在一旁殷勤地帮忙,自告奋勇帮洪禾禾煎鱼饼。
洪禾禾谢过她,去切黄瓜块做凉拌了。
黄瓜拌好,洪禾禾又开始熬制土豆香菇玉米粒儿汤。
先掰几个刚从地里摘回来的玉米,搓出玉米粒儿,下油锅炒香,加入清水。趁烧开的空档,赶紧把从大棚里摘下来的新鲜香菇洗净切片,也扔进锅里。刚才剩下的土豆泥也倒一点儿进汤里去,最后再使用秘密武器——洪禾禾拿来了奶粉袋子,用汤勺量了两杯奶粉,也倒进了锅里。
在一旁帮忙的周双双目瞪口呆,问洪禾禾,“奶粉不是甜的么?咸口的汤里加进甜奶粉……那、那能好吃吗?”
洪禾禾一笑,“这奶粉啊是李晴玉买的,我就不明白了,她为啥偏偏对奶粉情有独钟!买了那么多的临期奶粉回来,害得我们每天早上都要喝一杯牛奶!对了这一袋啊是不含白砂糖的,本身没有甜味,放一丁点儿奶粉到汤里呢,颜色好看,还香,但不影响味道。”
说着,洪禾禾一怔。
——她本来挺讨厌李晴玉的。
可刚才无意之中提起李晴玉时……
她语气里的骄傲又是怎么一回事?
再一想,都这个点儿了,也不知道大当家有没有把傅明宇送到林市,也不知道傅明宇家出了什么事儿,也不知道傅明宇什么时候才能回来……
洪禾禾就有些闷闷不乐的。
听了洪禾禾的解释,周双双恍然大悟,又小小声问道:“那我能……先尝尝是什么味儿吗?”
洪禾禾有气无力地说道:“那你尝尝呗。”
就用汤勺舀了小半勺,倒进小碗里让周双双品尝。
周双双试了一口,眼睛一亮!
——汤里放了土豆泥,所以汤汁显得特别厚重浓稠。玉米粒儿是最先下锅的,所以整道菜都散发出浓郁甜蜜的玉米香气。奶粉的香气稍显得淡了一点儿,但很奇怪的是,奶香和香菇的香气居然混合得极好???
周双双赞道:“光是这汤啊,我就能一口气喝到饱!”
说着,周双双貌似不经意地问道:“对了傅明宇能赶回来吃午饭吗?”
她知道傅明宇不可能回得来。
——别栀栀一早安排瘦猴去隔壁正义岛请大当家送傅明宇去林市时,已经很明确的说出了从这儿到达林市要怎么去了。
周双双这么说,只是为了勾起洪禾禾的话题。
她想从洪禾禾这儿打听到有关于傅明宇的更多信息……当栀栀带着赵志强和张金根一众来到食堂吃饭时候,所有人的全都被今天的午饭给惊艳住。
——主食是每人半碗大米饭、一大碗酸辣土豆泥!菜肴是每人一整条清蒸海鱼,一个香喷喷的被煎得外皮酥脆金黄的鱼杂饼,和一份凉拌黄瓜!
最让人感到惊艳的,是今天的菜汤。
一片肉没有、一片菜叶子也没有的素汤,它的味道怎么就这么……奇怪又好喝呢?
第二好吃的,当属那酸辣土豆泥了。
煮熟的土豆被压成口感绵软的泥,上面浇着酸辣酱汁,吃在嘴里又是另外一个味道,根本就与平时吃的土豆完全不一样!
东陵岛的几个婶子,今天来这儿一共有两个目的,一是劝说栀栀同意把三百斤的育秧种子改为五百斤,再一个就是奉大队长赵志强之命,来海鸥岛吃午饭学习做饭经验的。
现在看来,还真像大队长所说的那样——
人家海鸥岛也穷,也吃不上管饱的大米饭,可人家就有办法把饭菜做成撑死你不偿命的样子。
现在看来,大米饭就那么半碗左右,干重体力活的人光吃这么一点儿,哪吃得饱,哪有力气干重活?
可这土豆泥能管饱啊,还那么好吃!
再仔细琢磨琢磨,这土豆泥一点儿也不难做啊,关键是这别致的心思!
还有就是那玉米粒儿的汤了,看起来是挺奇巧的。仔细一琢磨,其实都是边角余料!
玉米粒儿也没多少,香菇片也没多少……可这样的搭配,居然能让素汤比肉汤还好喝?!
几位婶子议论纷纷——
“还是她们年轻人有想法呀!”
“那也不,你看看我们队里的知青就没那么聪明!”
“是因为我们也没给他们发挥的余地吧?”
“你说的也有几分道理!”
“那回去了,我们也让知青们自由发挥一下,看看她们能捣鼓出什么样儿的吃食来……”
张金根听到了东陵岛的女人们的议论,顿时受到了启发。
他决定明天过来送种子的时候,也把南瓜岛的女人们带来,让女人们也跟着栀栀她们学一学怎么做饭。
今天的主厨是洪禾禾。
洪禾禾得到了东陵岛婶子嫂子们的热烈赞扬。
她笑了笑,说这也不是她的功劳,瘦猴和周双双也有帮忙啊。而且这些菜肴也不是她想出来的菜式,海鸥岛的知青们一直都是这么吃的。
大家夸赞她更加上天入地。
说她是个诚实、不邀功。
洪禾禾腼腆地笑了笑,没吭声。
此时她正担忧着傅明宇。
也不知道傅明宇到底怎么样了。
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却说大清早的,唐棠娘还在睡觉。
瘦猴跑过来敲门,说栀栀请她送傅明宇回一趟林市。
唐棠娘还没睡醒就闭着眼睛跟着瘦猴来到了海鸥岛码头。
码头上只剩下了傅明宇一个人。
瘦猴有些奇怪,问傅明宇,“他们人呢?”
——刚才不是有两个人来了吗?据说一个是司机,专程开车从林市市委赶来,要接傅明宇回去的,另一个是司机在南陵镇雇的一个船夫。
按照司机的预想,他得先接了傅明宇去南陵镇,然后他再开车直接送傅明宇回林市市委去。
听了瘦猴的问话,傅明宇目光微闪,说出了已经准备好的台词,“他们就是过来报信儿的……报了信儿就走了。”
并不是。
是傅明宇说服司机,说他走水路去,会在中午以前赶到市委。
司机当然不信,说哪有那么快,真有那么快的话,那他就跟傅明宇一块儿走水路。
傅明宇反问他,那你车不要啦?
司机再三犹豫,决定听从傅明宇的建议,他独自回南陵去取车,然后独自开车回去。至于傅明宇么,就让他自己走水路回去好了。
反正他已经把傅明楼的亲笔信交给了傅明宇,也算是完成了任务。
瘦猴不疑有它,准备和大当家一块儿送傅明宇去林市市委。
傅明宇又对瘦猴说道:“今天赵志强要过来送种子,张金根也要过来谈事儿,就怕海鸥岛忙不过来,你留下来帮栀栀吧。”
瘦猴一想,有道理啊。
于是,大当家独自一人驾着船儿,送傅明宇往林市而去。
一路上,傅明宇攥着兄长的亲笔信,心中焦急万分。
——兄长在信中说,母亲在家里做饭时不慎滑倒,造成了腿骨骨折,然后一锅热汤全泼在身上,造成了烫伤。又因为母亲患有基础病,昨夜医生一连下了两次病危通知书。所以兄长派人来通知他,要他以最快速度直接赶到医院去。
傅明宇看着正懒洋洋划船的棠娘。
他忍不住说道:“棠娘,我妈她……”
他小小声将他家里人里的情况一五一十地说与她听。
连着他家里发生的所有事,他从小到大的成长经历,学习、工作情况,全都说与她听。
这是他的私心。
他不指望棠娘与他交心,所以他希望棠娘能了解真正的他……
从而喜欢他。
而不是想起来了就睡他,睡完了又不认账的那种。
只是这一路上,光是他说话。
棠娘从头到尾都没搭腔。
一直到——
棠娘把他送到了林市入海口那儿。
她才问了他一句,“是你自个儿回海鸥岛?还是过几天我让人来这儿接你?”
——既然他母亲摔伤、烫伤去了医院,想必他没那么快离开吧?
傅明宇一把捉住了她的手腕儿,咬牙切齿地说道:“你陪我一块儿去医院!”
既然她不愿意让他在正义岛、海鸥岛过明路。
那这一次,他就要捉了她去医院,让她在他家这边过了明路!
唐棠娘皱眉。
她正准备挣脱——
傅明宇祭出了杀手锏。
他表情凶神恶煞,用最狠绝的语气说出最怂的话:“我手里有六张电影票,我去看我妈的时候你去看电影……不然那些电影票就浪费了!”
棠娘思考片刻,点头。
傅明宇大喜!