海鸥岛的饭菜一向都是很给力的。
今天是方丽娟掌勺,午餐非常丰盛。
主菜是甜酸咕噜肉——猪五花肉切成红枣块大小,先用面粉裹上浆,再下锅油炸。然后把炸过的猪肉翻炒,加入用白砂糖、米醋和番茄泥调成的汁焖一会儿。
当然了,海鸥岛没有豪横到吃猪肉能吃到饱的地步。
所以除了猪肉之外,方丽娟还弄了点儿冬瓜块,也像肉块那样处理……
酸酸甜甜的,开胃又好吃!
海鸥岛上无论午饭还是晚饭,都是三菜一汤制。一个半肉半素的主菜,一个重油盐的煎焗类的素菜,和一个清淡的素菜。
于是方丽娟又做了一道重油盐的椒丝腐乳炒空心菜,以及清清爽爽的素炒葫芦瓜。
汤么,是腊兔肉炖海带汤。
栀栀奇道:“今天怎么有猪肉吃啊?”
方丽娟笑道:“呐,本来今天我们要吃鸡的,结果山下炊事员上来找我,说他们今天本来也吃鸡,可昨夜里鸡笼子没系好,一笼子六只鸡全跑了。只捉回来四只,剩下两只怎么也找不到,他就上来找我借两只鸡,我说换猪肉吧,他说行……就这么回事儿!”
众人都笑了。
龙强说道:“让他们赶紧上我们菜园子那儿埋伏去,跑掉的那两只鸡肯定会钻我们菜园子的!”
方丽娟愣了一下,“那我当时倒没想那么多……”
栀栀说道:“一会儿黎恕会上来,我们告诉他就行……要是他们的鸡吃坏了我们的菜,让他赔!”
“这事儿你说最合适!”方丽娟笑道。
栀栀白了方丽娟一眼。
众人嘻嘻哈哈地吃着饭菜。
只有周双双不开心。
她发了狠,把所有的饭菜全都扒得一干二净。
傅明楼对这顿午饭赞不绝口,坐在他身边的傅明宇得意极了,觉得他哥表扬海鸥岛上的任何一切,其实都是在表扬他。
众人刚吃完午饭,黎恕匆匆赶到,大家七嘴八舌的向他举报了军营跑丢的那两只鸡的下落,然后傅明宇又让黎恕把周双双轰走……
这会儿栀栀已经被黄教授喊到一边补做摸底测试题去了。
傅明宇负责介绍,把昨天在派出所里的事儿告诉黎恕,然后又把栀栀的决定也说了。
黎恕当即黑口黑脸的让周双双赶紧走……
周双双本来还想再求一求黎恕。
但这次她真的犯了众怒,黎恕甚至是最气愤的一个——因为是他安排周双双住在海鸥岛知青站里的,才给知青们带来那么大、那么多的麻烦。
不管周双双怎么求黎恕,黎恕二话不说就让她赶紧滚……
当然了,临走之走,必须结清这两个月以来她寄住在海鸥岛的费用。
周双双哭哭啼啼说没有钱。
黎恕冷笑着说道:“你要是没钱那你怎么从京都跑到这儿来的?真没钱是吧?好,那我借钱给你,你来写借条!”
旁边高甜甜嘀咕了几句话。
黎恕又看向了周双双,“你听到没?你在海鸥岛吃住了两个月,人家只收你食宿费用一共五块七?海鸥岛对你是真的很可以了……来,周双双你来写借条,借条上写欠款十一块四!快写!”
周双双愣住,尖叫,“凭什么啊?”
黎恕怒道:“凭你占用了我的人情!不是我,人家愿意收留你吗?”
“可是我也有付出劳动啊!”
“外边儿有多少知青愿意来海鸥岛参加劳动?不是因为我的话,你上外头排队去,看看十年八年的能不能轮上你!”
“那明明就是五块七,你干嘛要我多写一倍?”
“那你有本事自己出这五块七啊!”
“黎恕,你——”
“少废话!快写借条!”
“我不写就不写!”
“不写就给钱!要不然,我把你行李全都扔海里去!”
“黎恕!你好过分——”
黎恕才懒得跟她扯太多,直接拎起了周双双的挎包,转头交给瘦猴,“小猴子你把她东西扔了!”然后还朝着瘦猴使了个眼色。
瘦猴会意,“好咧!”
然后接过黎恕递来的挎包就跑了。
周双双大惊失色,尖叫,“我给钱我给钱!”然后哆哆嗦嗦地从口袋里掏出手绢包好的钱,拣出五块七角钱,含泪塞到黎恕手里,飞快地追上了瘦猴。
她怎么追得上瘦猴呢?
瘦猴早就已经跑远,这会儿见周双双追上来,他也不知道她是不是已经给了钱,便假装被周双双撵的往回跑,一直跑到黎恕身边,听到黎恕说“小猴子你把东西还给她”时——
瘦猴这才把挎包扔回给周双双。
周双双哭哭啼啼地跟着赵伟勤、傅氏兄弟走了。
黎恕又去读书室看了一眼。
栀栀还在里头写测题呢!
他笑了笑,转身离开。
就这样,海鸥岛恢复了往日的宁静。
不过,虽然岛上没了讨厌的人在,但对大家而言,也并不十分轻松。
因为黄教授看起来知性儒雅,其实是个要求非常严厉、严格的人。
“淡化海水浇灌农作物”这个项目,只是她手里的几个科研项目之一,她还有其他的研究课题,也是关于植物种植的,和不少知青们的学科有重合之处。
她利用第一天的摸底考试成绩,搞清楚了知青们的学习底,就根据知青们的学习条件制定出教学计划。
——每天中午,她会传授新的知识点给大家,内容充实又繁复。
——每天晚上,她会让霍令坤给大家考试、重温、复习,力求知青们能吃透每一天学习到的课程。
而每天晚饭以后,黄教授会亲自教导栀栀专业知识,基本上每晚都要讲到凌晨时分……
栀栀也要强。
每晚老师讲完课以后,她回到房间还要再继续温习一下,在笔记上划出有疑问的地方,留待第二天再问老师和师兄。
所以栀栀常常要忙到夜里两点多才能睡。
第二天一早,黄教授会去她的项目实验大棚亲自操作实验步骤,以及制作与编写科研日志。
霍令坤呢,就会拿着前一天黄教授授课的内容和笔记,寸步不离的跟着栀栀。不管栀栀是在干农活呢,还是去忙菜园子里的事,或者在忙实验室里的事……
反正他就是啥也不干的跟着栀栀,一直反复提问各种知识点,以确保头一天晚上老师教给她的那些知识她全都会了、懂了、掌握了。
这样还不够,他还会带着栀栀预习,把晚上老师即将要传授给栀栀的那些知识先简单过一遍。先了解一下哪些知道是栀栀已经会了的,到时候老师就是可以略过;栀栀不会的,老师就会重点讲。
栀栀本来就不是体力多么好的人,平时该要做的劳动任务还不能落下,现在还有那么繁重的学习任务……
不过几天下来,她就瘦了一圈儿。
她连做梦都在回答师兄的提问、或者在问老师一些疑难问题……
其他的知青们将这一幕看在眼里,很是羡慕,
“黄老师和霍师兄对栀栀好严格啊!”
“这也是没办法的事,毕竟老师一年也就只来这么20天,多少问题得弄明白了啊,要不然,老师一走,想再问个问题,靠着写信一来一回的差不多就一个月了!”
“就是,严师出高徒嘛!下个月就轮到我的老师来了,我也很希望老师能带一位师兄师姐过来,最好能像霍师兄辅导栀栀这样对我……”
“那你写信给你老师呗!”
“我也希望我的老师也像黄教授对栀栀那么严格。”
“我还没有老师呢,诶……”
虽说大家都很羡慕栀栀,可看着栀栀以肉眼可见的速度憔悴下来,知青们又很心疼。
于是知青们在轮流做饭的时候,会特意在早餐的面条里给栀栀卧个鸡蛋、在分餐的时候会有意把肉菜放她的盘子里多放一点儿;晚饭后知道她要熬夜学习的时候,就给她和黄老师准备好茶水和一些零嘴儿。
男知青们会不动声色地悄悄帮着栀栀干农活,以减轻她的劳动强度;女知青们会顺手帮她收一下衣裳啊,在栀栀想要洗澡、上厕所的时候主动避开,帮助她节省时间……
而在这大半个月的时间里,黄教授还欣然应邀去东陵岛、南瓜岛做友情考察,纠正了不少被农民们忽略的种植方面的问题,又回答了困惑他们已久的很多关于沤肥养地、防病虫害方面的问题……
忙起来的时候,时间总是过得特别快。
一转眼,黄教授的二十天实地考察时间就已经进入了尾声。
栀栀瘦得不成样子。
但她自我感觉还不错,她已经初步掌握了这门学科的基础知识,并且在老师和师兄的教导下,她知道在接下来的时间里,要怎么进行实验。
而且黄教授还给她编写好了厚厚的日志,按照日志计划,栀栀的实验室在未来两年内的实验计划已经被安排得满满当当。
如今面临着分别,师生都有些不舍。
栀栀说道:“老师,如果其他地方的实验室已经撤了,那您就投到我这儿来吧!以后您也常来,您把专业知识教给我,我踏踏实实给您干工作!”
黄教授笑了,点头说道:“会的……我回去就会向上级打报告,申请把实验室转移到你这儿来,不过,原来的实验数据和其他物资要运过来,可不是件小事儿,估计得等到下半年了。”
“栀栀啊,我走了以后,你可不能放松学习。有什么不懂的,你就写信过来,别怕我没空回。你的信我是一定会看、会回复的。再就是,你其他的师兄师姐们看到了你的回信,他们有时间的话也会回复你……”
栀栀连连点头。
黄教授再三犹豫,又说道:“栀栀啊,我知道你是个有大志向的人,一切的困难都难不倒你。否则你也不会在……去年那个时候那样密切的和我联系了,要知道,咱们这是在干逆水行舟的事儿……可我还是要提醒你一句,既然你想走学术研究的路子,那你就要……把大多数的精力放到学习上来。”
“从我来到岛上的第一天起,就看到林市市委秘书长在岛上跟你谈事情,好像你们还在讲什么社队企业的事儿?栀栀,你忙得过来吗??”黄教授轻声问道。
栀栀很肯定地说道:“老师,我理解你的顾虑,请你放心,学习方面我肯定不会拖后腿的。”
黄教授点头,“那我就放心了。”
然后她又说道:“那么就是……最后一个问题了。栀栀,你应该知道,虽然高校已经停止扩招了,但并不是没有人去上大学的……你明白我的意思吗?”
栀栀愣住。
她当然明白。
所以?
“老师,您的意见,是想让我以工农兵学员保送的方式进入大学学习?”栀栀问道。
黄教授点头,“任何一门学科都有着浩瀚的知识,你一年就学20天,就算你这个学生是神童,我这个老师是天才,我也不能保证你能学会多少、在科研的这条路上走多远。更何况,我俩都是普通人。”
栀栀沉默了。
——现在海鸥岛正是要发展的时候,先不论这工农兵学员的名额有多难搞,就算得到保送机会,可她要是在这个节骨眼上离开海鸥岛……
谁来当海鸥岛的掌舵人?
黄教授说道:“我知道你对海鸥岛很有感情,毕竟是你一砖一瓦建设好的么!可你也要知道,你离开这儿,是为了更好的进修,将来才能更好建设海鸥岛!所以……多培养其他人,让他们个个儿都能独挡一面。他们能独立思考的一天,就是你能卸下担子的一天……你舍不得海鸥岛,那就等你读完书以后再回来么!”
听起来很不错。
栀栀认真点头,“谢谢老师!我一定要认真考虑的。”