全球农场TOP1

作者:月寂烟雨

卿孟祝以前没有试过自酿酒。

周晏看着他查资料,有点担心:“要不还是我们厨房来酿吧?酒酿不好容易有杂醇,还挺危险。”

卿孟祝抬头笑了一下:“没事,我想试一下,总不能以后,年年收了大米,都拜托你们帮忙酿酒。”

周晏:“这有什么?只要农庄在的一天,就可以让我们一直酿下去。”

卿孟祝这次很坚持,周晏又看看旁边的明春晰,明春晰脸上也没什么反对的意思。

得,这两人都想试一下,那外人就不方便插手了。

卿孟祝还真不怕,他每年开通商城助手的星币可不是白花的,酒酿出来,有没有杂醇,扫一下就知道了。

他现在比较头疼,要挑哪种酒曲?

不同的酒曲其实是不同的菌种,在发酵的过程中会给酒带来不同的风味。

卿孟祝将搜索到的结果给明春晰看:“看买家的评论,好像都挺不错的样子?”

明春晰看了一眼:“上星际商城搜了吗?”

卿孟祝:“还没有,打算等会去看看。我以前看过一次,星际商城上的酒曲好像还挺贵的。”

明春晰转过来,伸出修长的手指轻点屏幕退出网购APP:“我们的大米也不便宜,先看看?”

卿孟祝便打开星际商城:“好嘞,我搜一下。”

星际商城的酒曲出乎他们意料地多,足有四十多种,最便宜的几十星币就能买到,最贵的要几千星币。

卿孟祝看了一下产地,大部分酒曲都来自修真位面,看起来挺不错的。

卿孟祝转头看明春晰:“买哪种?甜酒曲还是普通酒曲?”

明春晰两者都看了看:“两种都买?我们做两缸。”

卿孟祝嘀咕:“好像也不是不行,那我买了啊?对于我们这个位面来说,几百星币的酒曲好像就够用了,等以后大米的品质达到了‘优品-’,我们再来买贵的酒曲。”

明春晰:“好。”

卿孟祝一共买了两份酒曲,分别是价值500星币的甜酒曲和价值660星币的普通酒曲。

他们酿酒的时候,各称了五十斤大米出来,而后用大饭甑蒸熟,晾凉后,将酒曲跟米饭混合起来,就可以分别装缸了。

煮米饭这天,他们院子里满是米饭的清香。

平时习惯在外面玩耍的两只狗子都跑回来了,赤狐和水獭也从窝里出来,跑到了院子里。

别说是小家伙们,卿孟祝自己都受不了这个香味。

他干脆捏了饭团,给小家伙们的饭团包上纯肉,他跟明春晰吃的饭团则包了肉粒、萝卜干碎、酸菜碎和炸菌油——家里有什么就放什么。

香软清甜的大米饭包裹着内容丰富的馅料,一口咬下去,又香又满足。

卿孟祝眯起了眼睛:“好好吃,可惜我们没有花生米。要是有点花生米,那味道就更好了。”

明春晰:“等会我们出去散步的时候可以去小超市买点。”

卿孟祝捧着饭团:“再吃就要吃不下了。饭甑蒸的饭好香,好像比电饭锅蒸出来的饭要油润清香一点,更适合做饭团。我小时候家里蒸酒,蒸的都是糯米,那个也很适合用来团饭团。”

明春晰看着他露出怀念的表情,问:“那时候包什么馅料?”

卿孟祝勾唇一笑:“什么都不包,就趁热团起来的一个饭团。小时候没什么零食,只是简单团起来的糯米饭就已经很好吃了。”

明春晰脱下手套,揉了揉他的头发。

酒入缸后,他们便将酒搬到杂物间,静待两种酒发酵。

根据两种酒曲的说明,在酿酒的初期,需要有氧发酵,有氧发酵一天半后,再密封发酵。

卿孟祝拿商城助手随时监测酒缸里的情况,看起来还挺顺利。

米酒还没发酵好,明春晰先跟卿孟祝商量:“我想辞职,辞职后自己创业。”

卿孟祝听到消息后愣了一下:“工作得不开心吗?”

明春晰摇摇头:“没不开心,只是我之前计划就是回国后先工作一年,熟悉环境再找机会自行创业。现在时机合适,我想试试,自行创业的时间也会自由一些。”

卿孟祝知道他心里向来有数,立刻同意道:“那就辞!我看看我们的收入,钱应该差不多回本了。”

卿孟祝将星际商城这么大的秘密都告诉明春晰了,更不要说金钱。

他们有一个共同的账户,无论是祝晰农业科技有限公司那边,还是祝晰农庄那边,分红所得都打到共同的账户里。

卿孟祝这个月还没看过账户,不过前几个月的时候,账户上的金额就重新达到了八位数。

卿孟祝很快点开了账户,将里面的八位数亮给明春晰看:“你创业的话,经济问题应该不用担心。”

明春晰扫了一眼:“用不了那么多。”

卿孟祝:“可以多花一点,反正钱放着也放着。”

明春晰抱住他的肩膀,用脑袋蹭了一下他的脑袋:“好。”

明春晰给卿孟祝介绍他要接着进行的内容,卿孟祝听了一堆量子计算与人工智能,感觉眼睛里都快出现蚊香圈了:“好难啊。”

明春晰的眼睛很亮:“确实是硬骨头,不过慢慢啃下来很有意思。”

卿孟祝握拳跟他碰了一下:“接下来是要租办公楼,买设备和招人?”

明春晰:“后两者比较重要,租办公楼不急,我看看能不能将工作地点定在镇上,以后回家比较方便。”

“好!”说完,卿孟祝又说道,“要是找不到合适的办公楼,到时候我们申请建一栋。”

明春晰:“建的时候建大一些,把我们的公司归拢到一起。”

卿孟祝一握拳:“对,还可以用同一个食堂!”

明春晰很快开始忙辞职和开公司的事情,卿孟祝在这些事情上帮不上忙,便接手了后勤工作。

明春晰的情绪一直很稳定,哪怕很忙,在家的时候也一样。

卿孟祝没法从他的表情中判断他开公司的事情顺不顺利,问他,他说顺利,卿孟祝又有些担心他会报喜不报忧。

这天,卿孟祝问明春晰:“你招人的事情怎么样了?招到了吗?”

明春晰对上卿孟祝关心的眼神,揉了他的脑袋一下:“团队大框架已经拉起来了,差两个关键人物,现在正在接触,应该没什么问题。”

卿孟祝好奇:“什么关键人物。”

明春晰:“项目带头人,一位是在枫叶国有着多年工作经验的量子态编码与传输方面的女性专家,一位是我今年刚拿了国际大奖的小师弟,他们对我们公司的规模和前景不是很有信心,现在正在考虑当中。”

卿孟祝想了想:“这里面我能帮上什么忙吗?”

明春晰看着他的眼睛,眼里带着柔和的笑意:“你已经帮我很多忙了。”

卿孟祝面露不解。

明春晰:“以前我跟师门不怎么联系,这两年,我们给我老师和同门寄了不少蔬菜水果和茶叶,我创业,他们才会帮忙牵线宣传。”

卿孟祝有点怀疑:“真的吗?”

明春晰:“嗯,小师弟会犹豫,就是因为我们这里的氛围和食物,不然以他的资历,国际知名高校和实验室,他基本想去哪里都行。”

看卿孟祝仍然不信,明春晰拿出手机,给他看聊天记录。

明春晰和小师弟的聊天记录从去年十月就渐渐变得频繁了。

明春晰:【给你寄了炸野生菌。】

还是那个量子:【啊!师兄,我爱你!!!】

明春晰:【已恋,勿扰。】

还是那个量子:【已恋是什么鬼啊哈哈哈,大家不都说已婚吗?!】

明春晰:【给你寄了茶叶。】

还是那个量子:【刚刚收到了,好香!以后我要左手奶咖右手奶茶换着来!】

还是那个量子:【有这茶,我熬个三天三夜应该没问题,嘻嘻。】

明春晰:【[器官捐赠链接]】

……

还是那个量子:【师兄,你要开公司了?老师大概跟我说了一下你们公司的项目,你再跟我说一下?】

明春晰:【你哪天有空?见面详谈,我去找你。】

还是那个量子:【下周四就有空,我可以给你下午三点到六点这段时间。我对你们公司还挺感兴趣的,别的不说,你们的伙食会很好,吧?】

明春晰:【我们的蔬菜水果能达到世界顶级的水准。】

卿孟祝看完,抬头看明春晰。

明春晰指了指上面的日期:“前面的基础已经铺垫好了,我下周四飞去圣克拉拉和他详谈,接下来的事情交给我就好。”

卿孟祝揽住明春晰的脖子:“希望这次我们一切顺利。”

明春晰的招聘还没有弄完。

卿孟祝的甜酒酿先酿好了,酿酒的时候,酒曲的说明提示,甜酒三到七天就可以酿好,不同的温度和米饭,会有不同的发酵效果,后续保存得当,会陆续出酒。

卿孟祝第四天查看的时候就闻到了甜酒的味道,第六天,酒酿中间他们留出来的酒坑里面已经出了许多半透明的白色甜米酒。

甜米酒醇香扑鼻,香气非常复杂,闻起来有点像花香,又有点像坚果香。

卿孟祝用商城助手扫描,扫描结果显示,甜酒很安全,里面有些脂类和醇类,给甜酒增添了独特的风味。

卿孟祝拿干净的勺子舀了一杯,浅尝了一口,只觉得口感柔和,满口芳香,滋味非常复杂,让人忍不住一品再品。

甜酒里面又带着一点酒精,喝起来香香甜甜,喝下去暖洋洋,卿孟祝喝了半杯,有种醺醺欲醉的感觉,像躺在春天的花丛中晒着暖阳。

甜酒的酒精度数不高,喝下去之后也达不到醉人的程度。

卿孟祝没醉,就是昏昏欲睡。

他关上了院门,又关上了大门,转身回房间睡觉。

他们家的两只狗都会用爪子指纹开门,关上也没关系。

卿孟祝只是想小睡一会儿,没想到等睡醒的时候,只见明春晰正站在床前弯腰看着他,眉头微微皱了起来:“怎么,不舒服吗?”

“没有,我喝了点甜酒。”卿孟祝伸手摸自己的额头,动作之间带起了一股甜甜的酒香,“喝了酒好困。”

明春晰摸了下他的脸:“难怪,起来坐一会醒醒神,要不晚上该睡不着了。”

卿孟祝打了个哈欠,懒洋洋地跟在明春晰后面,伸手圈住他紧实的腹部,靠在他背上被他拖着走。

等走到屋檐下,搬了张带靠背的竹椅,卿孟祝就坐在竹椅上,吹着晚风,顺便醒神。

吃完晚饭,卿孟祝找出一套磨砂玻璃酒具,舀了半透明的白色甜酒出来,和明春晰在晚风中喝酒。

新酿的甜米酒依旧柔、香、醇,人喝下去后,身心都放松了,整个人非常轻松。

得益于甜米酒,卿孟祝当晚没有失眠,反而睡了一个又长又甜的觉,醒来的时候浑身轻松,精神得甚至能跑出去耕五亩地。

卿孟祝穿着拖鞋,站在床边伸了个懒腰:“这酒真好,我等会给周哥他们送点,你去看你小师弟的时候要不要给他带点?”

明春晰:“不带,看能不能把他拐过来喝。”

卿孟祝:“哈哈,他喜欢吃什么?我跟周哥说一下,到时候在农庄招待他。”

明春晰还真没怎么关注他那小师弟的喜好,想了想,明春晰说道:“应该喜欢吃甜的,我见过他有一抽屉的巧克力。可能脑力消耗大,需要补充糖分。”

卿孟祝:“没问题,我跟周哥说。”

明春晰飞去圣克拉拉找他那个叫楚彦桓的小师弟详谈,还真把人拐回国了。

他小师弟个子比卿孟祝矮一点,长着一张正太脸,笑眯眯的,看着年龄有点小。

楚彦桓见到卿孟祝,寒暄了几句,稍微熟悉了一点之后就笑眯眯地说道:“我对师兄的项目很感兴趣,想过来看一看,还不一定会留在国内。”

卿孟祝笑:“这个以后再说,我们先去吃饭,午饭已经准备好了。”

楚彦桓眼睛一亮:“在祝晰农庄吃吗?我刷到过酸笋榛鸡汤、上汤卤鹅、金汤大虾、佛跳墙和秘制鲜肉粽子,好像都很好吃!”

卿孟祝:“对,就在农庄吃,上汤卤鹅之类的大菜是来不及了,不过我们主厨已经安排好了酸笋榛鸡汤和其他的新菜。”

楚彦桓:“可以多一点肉吗?我是肉食动物,无肉不欢!”

卿孟祝:“当然可以,鸡肉、鱼肉和牛肉都安排上了,我们主厨还安排了特色甜品,到了你再点菜。”

楚彦桓:“那我就不客气了。”

楚彦桓跟着他们到了农庄,坐在包厢里,左右张望:“你们这个农庄也太漂亮了,好像那种保护文物。”

卿孟祝:“之前的老板设计的,我们买下来基本就是这个样子了,只是调了一下建筑物的颜色和内装,还调了一下植物的布局。”

楚彦桓:“哈哈调的东西一定是根据你们的品味来调的,我喜欢这个风格。”

楚彦桓表现出来的性格非常爽朗。

后面,赵麟灵带人过来上菜,他尝了周晏亲自做的菜,对每一道菜都赞不绝口,直说这是他这辈子到目前为止,吃过的最好吃的食物。

等将最后一道菜光盘,楚彦桓靠在椅背上:“不行了,我有点撑了,真是太好吃了,主厨真是大师级厨师,对味道的拿捏太准了。”

卿孟祝:“彦桓你这评论好像美食家。”

楚彦桓嘻嘻一笑:“我也可以客串美食家。”

午后的秋风徐徐吹进来,不冷,却让人昏昏欲睡。

楚彦桓站起来打了个哈欠:“我得去睡个午觉了,剩下的事情我们晚上再谈?”

明春晰:“明天再谈,我下午五点半下班。”

楚彦桓:“就喜欢你这个态度。”

卿孟祝看他们达成协议快要走了,连忙拿起菜单看了一下:“还有一道甜品要吃吗?”

楚彦桓揉了揉肚子:“什么甜品,我先看看符不符合我的胃口再决定。”

卿孟祝:“我们自家酿的甜酒,周哥把它做成了……巧克力酒酿?”

卿孟祝也是第一次看到这甜品,心里有点怀疑,这个组合会不会是黑暗料理?

楚彦桓似乎也被这个组合震惊到了,重新坐下去,拿过菜单看了一眼:“好奇特的甜品,我试试。”

卿孟祝看他感兴趣,便按铃让人上菜。

用三个精致高脚杯盛着的巧克力酒酿很快就端上来了。

卿孟祝看着黑乎乎的巧克力酒酿,发现里面还放了坚果。

他自己也好奇,用勺子舀了一勺,而后发现,哪怕是浓郁的巧克力也没盖过酒酿那股浓郁的花果香气。

酒酿、牛奶、坚果碎、黑巧克力、打发的奶油……看似八竿子打不着的食材组合在一起,成品却又香又甜,顺滑浓稠,吃下去之后还会带来微醺的感觉,好吃极了。

卿孟祝目露惊艳,周哥真是天才!居然弄出了这个搭配。

楚彦桓也被震惊到了:“这就是巧克力酒酿?这是农庄的独创甜品吗?好好吃!”

卿孟祝:“我也是第一次吃,应该是的。”

楚彦桓喃喃:“我真的心动了,你们这个小小的镇子,居然藏着这个等级的美食!”

明春晰:“你要是喜欢,以后的甜品可以都从农庄订。我们农庄的抹茶巧克力也很好吃,抹茶粉是我们自己产的。”

楚彦桓:“就是你给我寄的那种茶?”

明春晰点头:“同一种茶,不同的工艺。”

楚彦桓:“我好喜欢那个,我会尽量在这里多留一阵子的。”

卿孟祝在旁边笑了笑:“欢迎你,我们也会尽量多提供美食。”

楚彦桓伸出手跟他用力握了一下手:“合作愉快!”