齐云村有五个生产队，每个生产队二十多户人家，一个村子一百三四十户，在庆安县算规模中等的村子。
投票决定，四个生产队长二比二，两人同意，两人反对，最后本生产队的队长，投了反对票。
“咱们老秦家自己出人，沈老大怎么还反对呢？”徐老太不解。
秦老头道：“他怕窑厂开起来，年底选不上队长。”
不过最后村长还是拍板同意开砖窑厂，但是村子不出人，老秦家想烧砖，自己出人、出力、找销路。
徐老太发愁，“老大媳妇这是要把老秦家的劳力都搭进去，年底的工分少了，明年不够吃。”
秦老头说：“叫老二、老三下了工来帮忙，咱们家的屋顶也要修，就当给自己买便宜砖瓦了。”
姜美心也在盘算砖瓦，她问过公爹，如果把三间房顶全翻修，需要一千块瓦左右，也就是一百块钱。
她想好了，自己要开的砖窑，绝对不赊账，开了个头将来不好立规矩。
二队的生产队长沈金福从村部回来，路过姜美心家，站门口传话，“向东，你舅舅打来电话，叫你去听。”
韩积打来的，秦向东看向姜美心，“娘，舅舅应该是找你的。”
“叫你听电话，你就去吧。”
好事不出门，八卦传千里，多个舅舅已经够猜忌了，姜美心得注意点。
沈金福回到家，他媳妇问道：“村长还是让开了窑厂？”
“嗯。”
“秦老爹比你有威望，窑厂一开，年底生产队长肯定选不上你了。”
沈金福腰受过伤，做不了重体力，但是当生产队长，年底的工分按照生产队最高的那一梯队算，这是村里人都认同的算法，所以他才舍不得放。
沈家分家了，家里三个小孩，如果沈金福拿不到满工分，年底算工分就得倒欠生产队，就算生产队有钱，也分不到倒挂户头上。
沈金福媳妇心里好气，觉得都是姜美心闹的，才有这祸事。
“她一个寡妇，祸害秦家不算，还连累我们家。”
沈金福叹气，“我已经违心投了反对票，别再说这事了。”
…
大队部有村里唯一的电话，秦向东被乘凉唠嗑的村民问东问西，“向东，你家城里怎么突然多了个舅舅？”
秦向东听了姜美心的交代，说道：“我娘那边的干亲。”
再问，他推说不太清楚。
韩积的电话当天打过来，姜美心猜测卤味卖光了，而且比蜂蜜蛋糕还好卖。
蛋糕是零食，卤味能当菜，还是荤菜，自然比蛋糕好卖些。
“老大，你舅舅怎么说？”
秦向东有些激动，“舅舅说，卤味拿到市场上，晚市不到一个小时就卖光了，叫娘明天再送二十斤，卤猪蹄要三十个。”
买一次还能说自己家里吃，天天这么卤，香味儿瞒不住。
姜美心这会连拿货的本钱都没有了，她说：“明儿你爷爷开窑，没空，后天我去送蛋糕，再和你舅舅谈。”
…
开窑可是大事，秦有田一早去了废窑厂忙活，傍晚下工，老二老三都过来帮忙，秦向东和向南也来了，五个人忙起来快。
徐老太做好晚饭叫老三媳妇送来，老三媳妇给秦老三递窝窝头，越想越来气，“都怪大嫂折腾。”
“好了，大嫂来了，爹也听得到，又没让你干活，你就别说了。”
开窑是体力活，姜美心用仅剩的钱割了一斤五花肉，揉了面粉，做了肉夹馍，老三老四没舍得吃，都送来给爷几个补充体力。
秦老头带着儿子孙子制泥，等做够一窑的数量，就能封窑烧砖。
姜美心想，书里暴雨的时间不到一个月，急缺的是瓦片，她让公爹多烧瓦片。
烧砖烧瓦都是体力活，比下地累多了，村里人不看好，不少人端着晚饭过来看，劝了几句，叫他们还是下地挣工分，别做吃力不讨好的事。
见老秦家不听，摇头走了。
“烧出来有什么用，都是赊账的，白费功夫。”
秦家爷几个忙到晚上十点多才回家，老大老二累的都不想动，姜美心除了多做点好吃的，帮不上忙。
她给老大老二，一人打了两个糖水鸡蛋，“吃完再睡。”
秦向东给招娣偷偷留了一个糖水鸡蛋，“你吃。”
姜招娣不肯，两人推来推去，一人咬一口分着吃了。
姜招娣说：“姑是为了家，向东哥，你可别埋怨。”
“爷爷都没反对，说明娘的主意长远是有益处的。”
…
第二天是约定送蛋糕的日子，四点多姜美心就起床，揉面烧水蒸鸡蛋糕。
这幸亏是夏天，冬天这么早，她绝对不会从被窝里爬起来。
所以得在入冬前，把房顶修好，棉衣做好，手里最好再存个两百块钱，那就能过个好年了。
姜招娣听到动静起来帮忙，做好二十斤蛋糕，姜美心自己一个人坐车进城。
进城还早，韩积竟然等在车站。
“猜你会坐最早一班车，昨天不来也不给个电话。”
姜美心笑问：“猪头肉好卖吧。”
韩积点头，“不够卖，我想着你带回家做太打眼，被举报不得了，不如我在城里找个安全僻静的房子，你来城里做。”
姜美心每天往城里跑，也没时间呀，她说：“不如我把配方卖给你，你自己找人跟我学，怎么样？”
这样更好，韩积本来是这样打算的，就怕姜美心不同意。
“你想卖多少钱？”
“配方一百五，第一年给我十分之一的利润。”
“你可真敢要。”
“废话，你要能找到别人卤出这味道，现在肯定甩袖子走了。”
“配方一百块，前半年十分之一的利润分红。”
韩积说：“四板桥的生意，好几个势力要分钱，你也要理解。”
“理解。”姜美心开出这个价格，就是让韩积还价的。
韩积收了蛋糕，连着前天的猪头肉、猪蹄，一起给了姜美心二十三块，他去找人学姜美心的配方，叫她在城里逛逛。
“中午的时候，你在供销社门口等我。”
揣着二十三块钱，姜美心去肉联厂，找到上次混的脸熟的销售部主任，买了不要票的猪头肉，一个猪头花了五块钱，人家还给猪毛都处理干净了。
随后到了供销社，韩积已经让妹妹等在这里了。
韩心欣大方的介绍道：“大嫂你好，我叫韩心欣，韩积是我哥。”
姜美心好笑，“我四个儿子喊你哥舅舅，你叫我大姐吧。”
韩心欣悄悄说：“我哥叫我带你去他做事的地方，走吧姐。”
韩积找的地方隐蔽，守林人在林子里的小屋，卤味再香也飘不出来。
来跟姜美心学的是杜全海。
韩积事先没说，杜全海怪上韩积了，“你还前夫呢，压价压的过分了。”
韩积：……他哪头的啊？
“价格合理的，我自己在乡下做，确实不太方便。”姜美心道。
她对现在的条件是满意的，一百块的配方钱，半年利润的十分之一，应该还有两三百。
调料的配比、火候的掌握，教一遍杜全海掌握了。
教杜全海卤味的时候，杜全海拦着韩积，让韩心欣拿卤味当饭吃，姜美心看出来了，杜全海和韩心欣互相有那么点意思。
这可能也是韩积敢找杜全海的原因吧。
现在75年，城里没有那么多工作提供给年轻人，依旧有源源不断的青年男女下乡当知青，书里面，韩积妹妹下乡了，几年后回城没分到什么好工作，加上她哥哥投机倒把的事连累，拖到三十多随便找了个人凑合。
这些事还有段缓冲时间，到时候和韩积提个醒。
回到家，姜美心连夜把猪头肉卤了，送了一半给老宅。
砖窑厂开窑快一个月了，每天下工秦家老小都来帮秦老头，陆续烧了一万块砖，九千多片瓦。
十里八乡有人来问价，这时候青黄不接，要砖瓦的都是赊账，拿不出现钱。
姜美心说再等等，等的村部都着急了。
村长跑来找秦老头，“他叔，你家大儿媳不许赊账，咱们齐云村都被戳脊梁骨了，不赊账，烧那么多砖瓦出来做什么？”
“要开窑是她，保证盈利的也是她，不卖砖，年底你们家拿什么换工分？”
秦老头也不知道大儿媳葫芦里卖什么药，说：“我去问问她。”
姜美心在等书里那场狂风暴雨，该到时候了呀。
“爹，再等几天吧，我想凑够一万片瓦，凑够咱们就开始卖。”
“行。”秦老头没再说什么，不争这几天。
当天夜里，姜美心被雷雨声惊醒，外头狂风暴雨，书里说的那场暴雨来了。