食色生香:盛宠农家妻

作者:七福晋

第415章几道菜

白雪点点头,看样子倒像是附和了庄夫人的话,不过却又笑着说道:“我既然敢提出这样的要求来,自然是有法子保住这道菜给你们酒楼带来的利益。”

“法子?什么法子?”庄夫人急声问道。

白雪却是微微一笑,挑起眼皮来看向庄夫人,“庄夫人,这银子还没到手,您觉得有些话我会说吗?”

“这……”庄夫人语塞,她刚刚也是一时着急,忘却了这个。

如今被白雪这么一反问,庄夫人这才想起来眼前这个小姑娘别的不喜欢,唯独对银子情有独钟。

尤其是该她拿的银子,更是一文钱都不肯让出来。

自己刚刚一着急,忽略了这一点,如今想到了,自然不敢再多问其他。

反倒是一旁的庄掌柜沉声问道:“白姑娘还是说说,一次性买几道菜的菜谱,和分开每个月买菜谱的区别是什么吧!”

一听庄掌柜这么说,白雪便知道这件事有七成到八成的把握能成了。

只要卖菜谱的事谈成了,那么自己的牧场,还有牧场里的牛羊,也就都不再是困扰自己的问题。

“区别自然是在于价钱的不同了。”白雪微微一笑,“若是按月来买,价格会逐渐增加。比如第一个月,一副菜谱的价格是十两银子,那么,下个月就会变成二十两,接着是四十两,也就是说,每个月都会比前一个月翻一番。若是买一年下来的话,且不说聚贤阁会不会心疼买菜谱的银子,就说我这耐性能不能持续一个月,这个,我也不敢保证。”

白雪顿了顿,又说道:“若是一下子买的话,那就要一下子拿出不少银钱来,但却好在可以避免我临时变了性子,不想再买菜谱了。”

“那就请白姑娘具体说说菜谱的价格吧!”庄掌柜做了一个深呼吸,强忍着自己的脾气说道:“只要价格合适,自然还是一下子买更优惠一些。”

“庄掌柜是聪明人,这中间的账,自然是算得比我明白。”白雪笑了笑,站起身,“不过这菜谱的价格到底定在多少,这个我说的可不算,怎么也要让庄掌柜和庄夫人尝过味道,咱们才好谈价格的问题。二位,你们说,可是如此啊?”

庄掌柜看着白雪,眼里满满的都是震惊,大概他怎么也没想到白雪竟然会主动提出这样的话来。

而白雪权当看不出他的震惊,而是笑了笑,说道:“我的铺面厨房倒是收拾出来了,若是庄掌柜和庄夫人愿意继续合作的话,那么不妨在三天后来我铺面里尝一尝我的手艺。虽比不得聚贤阁的大厨,但让你们尝个鲜却是够用了。”

说完,白雪又留了自己铺面的位置,这才微微一礼,带着沁潼转身离开。

而在离开聚贤阁好远些距离了,沁潼这才开口小声问道:“姑娘这可是确定他们二人会来咱们店里吗?”

“不十分确定。”白雪耸耸肩,笑着说道:“不过,人生在世,有些事情总是要尝试一下才知道行与不行,沁潼,你说是吗?”

“姑娘睿智。”沁潼连忙附和。

“不是我睿智,只是恰好提前知道一些事情罢了。”白雪笑了笑,没有继续说下去。

如果不是早就买通了段老坑那人,白雪是无论如何都没有今天这样的举动的。

一想到段老坑一见到自己,就迫不及待的将知道的消息,像是倒豆子一样都说出来的样子,白雪便是一阵想笑。

有了段老坑这个卧底在聚贤阁,自己就不怕掌握不住庄掌柜夫妻俩。

沁潼不知道白雪还留有这么一手,所以此时就只觉得白雪的头脑异常聪明,竟然可以把事情安排得如此滴水不漏。

事情都按照白雪所设想的那般发展,一切都很是顺利。

长河村那面有冯青金坐镇,也没人敢乱来,至于铺面这面,欧阳至像是查岗一样,每天都会过来看一看,所以这里干活的人也没人敢捣乱。

时间转眼到了白雪和庄掌柜说的日子,这一天上午,还不等到午饭的时辰,便有小厮跑到后院传话过来。

“姑娘,聚贤阁的庄掌柜来了,说是您让他来的,还带来了他的夫人。”

“嗯,知道了,带客人去客厅喝茶。”白雪很是淡定的吩咐了这么一句,手里却没放下半点写字的速度。

一旁站着的沁潼一直看着那小厮走了,这才带着几分惊讶的说道:“姑娘,你可真是神了,没想到他们还真来了。”

“哼,我可不止是要让他们来这么简单。”白雪说着,将手里的最后几个数字写出来,这才放下手里的炭笔,对沁潼说道:“今儿要来大把的银子,等下银子到手了,你好好的给我查一查,算一算,至于现在,你先把这几道题做明白了,回头我是要检查的。”

“是,姑娘!”沁潼赶忙接过白雪手里的炭笔。

白雪看着沁潼很快就投入到了算题的状态当中,这才点点头。

在确定了沁潼识字之后,白雪便开始有计划的教沁潼熟悉阿拉伯数字,然后再教她加减乘除法。

说起来沁潼这个头牌的名头还真不是浪得虚名,这丫头的记性和悟性都很不错,这才哪几天的功夫,她便已经可以熟练的在大写数字与阿拉伯数字中间自由换算。

加减法自然是没有什么太大的问题了,而当下学的,正是九九乘法表。

留沁潼在书房里做题,白雪则是下了楼,走向客厅。

双方一见面,自然少不了又是一番寒暄,不过白雪显然不太想和对方多说什么,便借着做饭的由头,留他们在客厅喝茶,而她则是去了厨房。

既然自己的铺子要开成火锅烤肉自助餐,那么对于炒菜这些事,要求自然也就没有那么高了。

这也是白雪为什么会想到卖菜谱的其中一个原因。

而经过这段时间白雪的观察,和到处体验之后,发现了有很多前世很流行的菜肴,在这个时代里并没有出现。

别的不说,单是前世耳熟能详的锅包肉,溜肉段,水煮鱼,水煮肉,这些菜式这里就不曾见过。

白雪也没想过自己能做出大厨的口感来,不过是借着空间出品的绝美调料及材料来做,即便是什么步骤差个一星半点儿的,味道也不会太差。

而且白雪想的就是卖创意,并非卖手艺,所以是不是真的比想象中的好吃,这些根本就不重要。

材料是一早就准备好的,白雪进了厨房,就只需要开火便好。

碍于这些菜肴的菜谱是要出售的,不方便被其他人看到,所以白雪又要开着火,又要炒菜,一时间倒也有些忙碌。

随着白雪的一声上菜,时间过去了还不足半个时辰。

看着一盆盆红彤彤的,飘满了辣椒和辣椒油的菜式,庄掌柜和庄夫人不由得同时愣住了。

接着端上来的是一盘金灿灿的,夹杂着红绿细丝的,也不知道具体是什么东西的物件。

再有就是金黄色的一粒粒,与一块块绿色的青椒片相应。

最后是一份红的绿的,还有黄的,都是一小块一小块的,满满的一盘子,看起来倒是平添了几分热闹的味道。

“好了,菜齐了。”白雪走了进来,额头上带着一些汗珠,这是在厨房里忙活造成的现象。

“白姑娘,这,这些都是什么菜?”庄掌柜一脸好奇,又有些震惊的看着白雪。

开酒楼这么多年了,还能发展成三河镇的第一酒楼,庄掌柜对于美食的研究自然是有一套的。

而他也吃过不少的美食,天南海北的,不在少数,但他敢大包票的说,今天白雪做的这几道菜,他别说是吃了,就算是见,都不曾见过。

白雪耸耸肩,一脸无所谓的说道:“菜名不重要,只要味道好,只要客人喜欢,就算你说这是蘸酱菜,都有人相信。”

说着,白雪拿起筷子来,直接夹了一块肉段送进嘴里。

有些烫,不过酥软的感觉却是直接让白雪舒服的眯上了眼睛。

虽然白雪一直都觉得自己的厨艺顶多算得上是饿不死自己,但是在空间出的极品材料的搭配下,即便是这把饿不死自己的厨艺,居然也做出了让自己都忍不住赞叹一句“真好吃”的美食。

尤其是过了油的肉类,在这资源相对来说还算是比较匮乏的年代来讲,绝对是美味中的极品。

再来一块水煮肉片,鲜辣的感觉里带着一点点麻,白雪也不知道正宗的水煮肉片是不是这么做的,反正她现在就是觉得自己做的很好吃,很符合自己的口味。

看着白雪吃过了桌子上的几道菜,一脸餍足的样子,庄掌柜忍不住咽了口口水。

虽然他从未见过这几道菜色,不过光是看白雪吃的时候那副满足的样子,就足以让人忍不住的咽口水了。

终于,庄掌柜是在忍不住拿起了一旁的筷子,按照白雪平常的顺序,第一筷子夹起了一块肉段,颇为小心翼翼的送到了嘴里。

第415章几道菜

白雪点点头,看样子倒像是附和了庄夫人的话,不过却又笑着说道:“我既然敢提出这样的要求来,自然是有法子保住这道菜给你们酒楼带来的利益。”

“法子?什么法子?”庄夫人急声问道。

白雪却是微微一笑,挑起眼皮来看向庄夫人,“庄夫人,这银子还没到手,您觉得有些话我会说吗?”

“这……”庄夫人语塞,她刚刚也是一时着急,忘却了这个。

如今被白雪这么一反问,庄夫人这才想起来眼前这个小姑娘别的不喜欢,唯独对银子情有独钟。

尤其是该她拿的银子,更是一文钱都不肯让出来。

自己刚刚一着急,忽略了这一点,如今想到了,自然不敢再多问其他。

反倒是一旁的庄掌柜沉声问道:“白姑娘还是说说,一次性买几道菜的菜谱,和分开每个月买菜谱的区别是什么吧!”

一听庄掌柜这么说,白雪便知道这件事有七成到八成的把握能成了。

只要卖菜谱的事谈成了,那么自己的牧场,还有牧场里的牛羊,也就都不再是困扰自己的问题。

“区别自然是在于价钱的不同了。”白雪微微一笑,“若是按月来买,价格会逐渐增加。比如第一个月,一副菜谱的价格是十两银子,那么,下个月就会变成二十两,接着是四十两,也就是说,每个月都会比前一个月翻一番。若是买一年下来的话,且不说聚贤阁会不会心疼买菜谱的银子,就说我这耐性能不能持续一个月,这个,我也不敢保证。”

白雪顿了顿,又说道:“若是一下子买的话,那就要一下子拿出不少银钱来,但却好在可以避免我临时变了性子,不想再买菜谱了。”

“那就请白姑娘具体说说菜谱的价格吧!”庄掌柜做了一个深呼吸,强忍着自己的脾气说道:“只要价格合适,自然还是一下子买更优惠一些。”

“庄掌柜是聪明人,这中间的账,自然是算得比我明白。”白雪笑了笑,站起身,“不过这菜谱的价格到底定在多少,这个我说的可不算,怎么也要让庄掌柜和庄夫人尝过味道,咱们才好谈价格的问题。二位,你们说,可是如此啊?”

庄掌柜看着白雪,眼里满满的都是震惊,大概他怎么也没想到白雪竟然会主动提出这样的话来。

而白雪权当看不出他的震惊,而是笑了笑,说道:“我的铺面厨房倒是收拾出来了,若是庄掌柜和庄夫人愿意继续合作的话,那么不妨在三天后来我铺面里尝一尝我的手艺。虽比不得聚贤阁的大厨,但让你们尝个鲜却是够用了。”

说完,白雪又留了自己铺面的位置,这才微微一礼,带着沁潼转身离开。

而在离开聚贤阁好远些距离了,沁潼这才开口小声问道:“姑娘这可是确定他们二人会来咱们店里吗?”

“不十分确定。”白雪耸耸肩,笑着说道:“不过,人生在世,有些事情总是要尝试一下才知道行与不行,沁潼,你说是吗?”

“姑娘睿智。”沁潼连忙附和。

“不是我睿智,只是恰好提前知道一些事情罢了。”白雪笑了笑,没有继续说下去。

如果不是早就买通了段老坑那人,白雪是无论如何都没有今天这样的举动的。

一想到段老坑一见到自己,就迫不及待的将知道的消息,像是倒豆子一样都说出来的样子,白雪便是一阵想笑。

有了段老坑这个卧底在聚贤阁,自己就不怕掌握不住庄掌柜夫妻俩。

沁潼不知道白雪还留有这么一手,所以此时就只觉得白雪的头脑异常聪明,竟然可以把事情安排得如此滴水不漏。

事情都按照白雪所设想的那般发展,一切都很是顺利。

长河村那面有冯青金坐镇,也没人敢乱来,至于铺面这面,欧阳至像是查岗一样,每天都会过来看一看,所以这里干活的人也没人敢捣乱。

时间转眼到了白雪和庄掌柜说的日子,这一天上午,还不等到午饭的时辰,便有小厮跑到后院传话过来。

“姑娘,聚贤阁的庄掌柜来了,说是您让他来的,还带来了他的夫人。”

“嗯,知道了,带客人去客厅喝茶。”白雪很是淡定的吩咐了这么一句,手里却没放下半点写字的速度。

一旁站着的沁潼一直看着那小厮走了,这才带着几分惊讶的说道:“姑娘,你可真是神了,没想到他们还真来了。”

“哼,我可不止是要让他们来这么简单。”白雪说着,将手里的最后几个数字写出来,这才放下手里的炭笔,对沁潼说道:“今儿要来大把的银子,等下银子到手了,你好好的给我查一查,算一算,至于现在,你先把这几道题做明白了,回头我是要检查的。”

“是,姑娘!”沁潼赶忙接过白雪手里的炭笔。

白雪看着沁潼很快就投入到了算题的状态当中,这才点点头。

在确定了沁潼识字之后,白雪便开始有计划的教沁潼熟悉阿拉伯数字,然后再教她加减乘除法。

说起来沁潼这个头牌的名头还真不是浪得虚名,这丫头的记性和悟性都很不错,这才哪几天的功夫,她便已经可以熟练的在大写数字与阿拉伯数字中间自由换算。

加减法自然是没有什么太大的问题了,而当下学的,正是九九乘法表。

留沁潼在书房里做题,白雪则是下了楼,走向客厅。

双方一见面,自然少不了又是一番寒暄,不过白雪显然不太想和对方多说什么,便借着做饭的由头,留他们在客厅喝茶,而她则是去了厨房。

既然自己的铺子要开成火锅烤肉自助餐,那么对于炒菜这些事,要求自然也就没有那么高了。

这也是白雪为什么会想到卖菜谱的其中一个原因。

而经过这段时间白雪的观察,和到处体验之后,发现了有很多前世很流行的菜肴,在这个时代里并没有出现。

别的不说,单是前世耳熟能详的锅包肉,溜肉段,水煮鱼,水煮肉,这些菜式这里就不曾见过。

白雪也没想过自己能做出大厨的口感来,不过是借着空间出品的绝美调料及材料来做,即便是什么步骤差个一星半点儿的,味道也不会太差。

而且白雪想的就是卖创意,并非卖手艺,所以是不是真的比想象中的好吃,这些根本就不重要。

材料是一早就准备好的,白雪进了厨房,就只需要开火便好。

碍于这些菜肴的菜谱是要出售的,不方便被其他人看到,所以白雪又要开着火,又要炒菜,一时间倒也有些忙碌。

随着白雪的一声上菜,时间过去了还不足半个时辰。

看着一盆盆红彤彤的,飘满了辣椒和辣椒油的菜式,庄掌柜和庄夫人不由得同时愣住了。

接着端上来的是一盘金灿灿的,夹杂着红绿细丝的,也不知道具体是什么东西的物件。

再有就是金黄色的一粒粒,与一块块绿色的青椒片相应。

最后是一份红的绿的,还有黄的,都是一小块一小块的,满满的一盘子,看起来倒是平添了几分热闹的味道。

“好了,菜齐了。”白雪走了进来,额头上带着一些汗珠,这是在厨房里忙活造成的现象。

“白姑娘,这,这些都是什么菜?”庄掌柜一脸好奇,又有些震惊的看着白雪。

开酒楼这么多年了,还能发展成三河镇的第一酒楼,庄掌柜对于美食的研究自然是有一套的。

而他也吃过不少的美食,天南海北的,不在少数,但他敢大包票的说,今天白雪做的这几道菜,他别说是吃了,就算是见,都不曾见过。

白雪耸耸肩,一脸无所谓的说道:“菜名不重要,只要味道好,只要客人喜欢,就算你说这是蘸酱菜,都有人相信。”

说着,白雪拿起筷子来,直接夹了一块肉段送进嘴里。

有些烫,不过酥软的感觉却是直接让白雪舒服的眯上了眼睛。

虽然白雪一直都觉得自己的厨艺顶多算得上是饿不死自己,但是在空间出的极品材料的搭配下,即便是这把饿不死自己的厨艺,居然也做出了让自己都忍不住赞叹一句“真好吃”的美食。

尤其是过了油的肉类,在这资源相对来说还算是比较匮乏的年代来讲,绝对是美味中的极品。

再来一块水煮肉片,鲜辣的感觉里带着一点点麻,白雪也不知道正宗的水煮肉片是不是这么做的,反正她现在就是觉得自己做的很好吃,很符合自己的口味。

看着白雪吃过了桌子上的几道菜,一脸餍足的样子,庄掌柜忍不住咽了口口水。

虽然他从未见过这几道菜色,不过光是看白雪吃的时候那副满足的样子,就足以让人忍不住的咽口水了。

终于,庄掌柜是在忍不住拿起了一旁的筷子,按照白雪平常的顺序,第一筷子夹起了一块肉段,颇为小心翼翼的送到了嘴里。