有很多人觉得德国葡萄酒太甜不好喝,曾经我也这么想。
实际来到德国,喝到当地的葡萄酒后,我才发现原来事实并非如此。被误解的原因是,日本进口的大多数德国葡萄酒都偏甜,因此误导了人们对德国葡萄酒的印象。
说到德国,啤酒似乎是很有名的东西,其实这里的葡萄酒也很不错。尤其是白葡萄酒的品质极高。我很爱喝的一种白葡萄酒叫雷司令,这种葡萄酿制的酒韵味悠长,无论多便宜的产品都能放心畅饮。
某个星期五傍晚,我决定到某个广场享用葡萄酒。那座广场离柏林中心稍远,却是葡萄酒爱好者纷纷称道的好地方。
夏天,德国葡萄酒著名产地的酒庄会到这里来展销自家的产品,而且只要过上一段时间,又会有其他酒庄前来展销,所以整个夏天能在同一个地方品尝到不同酒庄的葡萄酒。
傍晚六点,我跟朋友碰头,结伴前往广场,只见那里已经挤满了人。绿意盎然的公园一角摆着许多桌椅,每张桌子上都陈列着看起来很美味的小吃。葡萄酒节只提供葡萄酒,客人可以自己带食物过来。还有人从家里带来了雪白的桌布,铺在餐桌上优雅地享用晚餐。
我用刚学到的德语勉强找到了座位,随后每人轮流起身去买葡萄酒。酒庄的人就像往小酒杯里倒白酒一样,给我倒了满满一大杯葡萄酒。如此豪爽的举动实在太有德国特色,我忍不住笑了出来。随后,我捧着酒杯小心翼翼地走回座位,跟大家干了杯。我们品尝着朋友带来的三明治和新鲜采摘的草莓,在一片蓝天下享用葡萄酒。
同一张桌子旁还有一位七十多岁的老母亲和她的儿子。他们旁边则是几个讲西班牙语的人,我们喝着喝着就打成一片,大家一起举杯了好几次,还交换彼此带来的小吃。跟儿子一同前来的母亲兴致很高,举止也很开朗。尽管我只会一些很基础的德语,但是能磕磕绊绊地与德国人交流,我还是很高兴的。
奇怪的是,一到晚上九点半的结束时间,所有人一下子就走光了。这正体现了德国人严谨守时的性格。我们后来又到附近的小酒馆去喝了几杯,凌晨一点才回到家。可以说,这是享受短暂夏日最快乐的方式。