温柔的路途

作者:马家辉

来到杭州总应尝一尝龙井虾仁吧?

尝过了,但不觉得特别好吃,或许是我自己选错了地方,怪不得龙井虾仁这道名菜。听说李纯恩也刚好在杭州,其实应该打电话看他能否引路,但,懒,求其选一间算了,来到市中心步行街旁的一条路上,路边全是吃店,十居其九挂着“正宗杭帮菜”“地道杭帮菜”之类招牌,随心选了一间,坐进去,点了菜,就这样了。我就是如此求其的人。

此行目的地本来是桂林,酒店和航班都订好了,出发前闻说中国西部严重干旱,江河皆涸,桂林是万万去不得之地,只好临时取消赔钱了事,改到杭州避旱,总可以了吧?出发前曾有朋友跟李纯恩通电话,知道他正在千岛湖带团,心想若能顺道跟他这旅游专家游一游便必非常圆满,但始终没跟他联络;性格决定命运,也决定了我吃不到可口的龙井虾仁。

酱鸭倒是美味的。肉质厚而不硬,酱味稍甜,但仍可接受,于是去了再去,一连去了两天,几乎都是点吃相同的菜式,这叫做“病态偏执”吧,如同我唯有去相同的戏院坐在相同的座位上始能安心看戏,如果不去看医生,下半辈子只好继续如此。

去食店前逛了一逛步行街,买了些杭州传统点心,算是尝新,其实没有太喜欢,反而一间全国连锁面包店的面点可口极了,买了一堆,站在店外大吃特吃,夜灯下,见到一个头戴布帽、身穿布衫的“矮子”坐在小板凳上双目无神地发呆,他身边放着竹担子,里面都是厚厚硬硬的芝麻饼,原来他扮演武大郎,卖的是烧饼。对啊,水浒传,宋代,杭州,都是历史好戏码,他想在“历史文化创意产业”里赚点小钱,可惜没人理他,生意淡薄,顾客都挤在面包店里排队。中国人早就变成“城市面包族”了。有城市的地方就有人贩卖好面包,有好面包的地方就有人在掏钱抢购,各地相同,在面包面前,the world is flat.

让面包把肠胃塞得饱饱。然后沿着步行街走到大路上,想搭的士,却等了卅分钟才来一辆。才是晚上十点多吧,怎么觉得好夜好夜,人在途上,空间感和时间感都迷乱了,而这,或正是旅游之乐。

旅行是为了遇上迷乱,而迷乱,就是美好。